開封した時の香りと見た目は激辛鍋に相応しい佇まいでした。
しかしながら、頂いてみたところ、味噌の風味と辛さの塩梅の良い美味しい鍋のもと、というイメージを受け、「辛さの限界への挑戦」からはおよそ離れた味でした。鍋としては完成された辛さと旨みの均衡の取れた良い鍋でしたが、辛さを求めた私には到底満足できませんでした。
よって、評価は★3とさせていただきました。再度になりますが鍋としては非常に美味しかったです、あくまで辛さの観点からの評価です。

普段使っているスーパーでも無添加、国産のみそはある。でも、赤だし味噌で気に入ったのがない。そこで普段、厳選国産生赤だし （カップ入り・400g）をネット購入している。それから、サポートに連絡したことないので評価はできないが、いまのところ問題ない。

いつも美味しくいただいてます。
御社の「昆布椎茸つゆ」は以前500ml？ボトルが有ったと思うのですが、今は大きいサイズしか無いのでしょうか？何となくですが500mlボトルの方が良いお味だったように記憶しています。

愛知生まれの埼玉県人です。昔からイチビキの赤だしは牡蠣鍋等に欠かせないのですが、当方近隣に取扱店舗が無く困っております。

毎年購入させて頂いてます。色々なカニすき出汁を買いましたが、こちらのお出汁が一番です!
そこそこの蟹もこのお出汁なら美味しくいただけます。期間限定商品なので中々普段は購入出来ませんが、出ると必ず多めに購入させて頂いてます!

栄養豊富で甘すぎず、そのままでも食べれるのが良いです。お気に入りなので、毎回購入してしまいます。

簡単で、いつもの美味しさです。
3合用があると良いなと思いました。

粉末になっていますので保管も容易く、料理にもより簡単に使用出来ました。

味噌好きが高じて購入しました。
たっぷり利用しています。

これ大好きだけどなかなか売ってなくて（東京在住）いつもオンラインで買わせていただいてます。
野菜炒め、回鍋肉、などなど、便利にいろいろ使ってます。ピリ辛で美味しいです。