大つやレシピ集

みそかつ

名古屋名物もとっても簡単!脂肪分の少ないロース肉で。

材料[4人分]562kcal/1人分

豚ロース肉(100g) 4枚
塩・こしょう・小麦粉・卵・パン粉 適宜
サラダ油 適宜
献立いろいろみそ 200g

[作り方]

  1. 豚肉はたたいて筋切りをして、塩・こしょうで下味をつけ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、サラダ油で揚げる。
  2. 皿に盛り、いろいろみそをかける。
献立いろいろみそ

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